Cafe31 in Bremen

Ich schreibe grundsätzlich nur eine Rezension zum Service, da ich nicht in den Genuss kam das Essen zu probieren. Ich habe einen Gutschein und wollte damit was bestellen. Die Dame am Telefon sagte erst ihre Bestellung bitte, als ich dann vom Gutschein anfing hieß es auf einmal Sonntags um 17.30 Uhr wir liefern jetzt nicht mehr, zuviel zu tun angeblich. Das glaub ich aber nicht weil ich die Bestellung erst aufgeben sollte und auch von Lieferung sprach. Wenn ich Gutscheine verkaufe sollte ich sie auch als Zahlungsmittel, auch bei Lieferung akzeptieren! Von daher: sehr schlechter Service! 😞

Ihr seid der Oberhammer! Da schmeckt sogar ein Salat. Ja, es ist alles leider nur zum Abholen aber das Fleisch war so super saftig zart und kein bisschen trocken. Ich weiß echt nicht wann es das letzte mal so GEILES Essen gab. Das diese Bewertung mit vollem Mund geschrieben wird sagt alles. Macht einfach so weiter! Vielen lieben Dank ich komme definitiv wieder.

Wirklich absolut empfehlenswert. Haben Süßkartoffel/Kichererbsencurry und den unaussprechlichen Candy.... Burger abgeholt. Top Qualität und Geschmack!!! Vielen Dank, wir kommen wieder!

Toller Laden, super leckeres Essen und zwei junge, kreative Köche. Dank Corona hauptsächlich Abholung, aber wir hatten bislang nichts zu meckern. Und dazu Lebensmittel aus der Region und Fleisch aus vernünftiger Haltung, was will man mehr!

Die Rippchen sind mega! Wir waren zum Wohnmobildinner da. Ist also nicht die Original-Deko...

Wenn wir zum Nikolaus und 2. Advent nicht Essen gehen dürfen, muss das leckere Essen eben zu uns kommen. Wir haben mega leckere Schnitzel und ein Rumpsteak genossen, welche besser nicht hätten sein konnten. Super tolle Fleischqualität und frische Beilagen machten das Essen zum Gedicht. Wenn wir uns doch nur bald wieder auswärts verwöhnen lassen dürfen.

Wohnmobil Dinner war super. Hat alles sehr sehr gut geschmeckt. Sehr nettes Personal .kommen wieder

Immer leckeres und reichliches Essen

Wir haben leider bisher nur das, Corona bedingte, "Abholessen" testen können. Das ist aber super lecker. Besonders das Essen aus dem "Rauch". Sehr toller, freundlicher, netter und bärtiger Service. Wir kommen auf jedenfall wieder!

Mega geiles Essen! Alles auf den Punkt und saulecker! Wir kommen definitiv wieder! Sonntag werden dann noch die Gerichte zum selber warm machen getestet, sieht aber in der Tüte auch schon verdammt gut aus...

Tolles Lokal, freundliches Personal.

Geiles Restaurant mit einer kleinen Karte die es in sich hat. Die Gerichte sind unfassbar lecker und hier bekommt man wirklich authentisches BBQ wie es sich gehört. Kein Fast-Food oder Hipster-BBQ sondern wirklich so wie es sich gehört! Bester BBQ-Laden im Bremer Umkreis, ich komme gerne wieder. PS: Andere Gerichte wie bspw. Grünkohl und Gans schmecken ebenfalls ausgezeichnet! Weiter so Männer!

Das Essen war lecker, wie immer. Sie wissen was sie tun und man merkt, dass der Koch Spaß daran hat. Ich freue mich darauf, nach Corona, endlich im Restaurant zu essen.

Essen super, guter Service, angenehmes Ambiente

Echt Lecker immer wieder gerne

Cafe ist hier ein wenig verwirrend. Dies ist ein wunderschönes Restaurant. Das Essen ist hervorragend. Wir kommen jederzeit gerne wieder. Bedienung ist super freundlich und der Chef kommt auch ab und zu an den Tisch.

Lecker essen und freundliche Bedienung. Gerne wieder

Schönes Lokal,nette Bedienung

Wir waren sehr lecker essen. Personal ist auch freundlich. Ich freue mich schon auf das nächste Mal😀

Die Speisekarte.......klein, aber sehr fein. Gute, intressante Tageskarte, die nicht auf der Karte stehen. Habe das Schweineschnitzel gehabt....... sehr zart, zart paniert, ordentliche Dicke des Schnitzel. Auch die Flammkuchen sollen sehr lecker gewesen sein. Hier kann man auch essen, wenn man Hunger hat, denn die Portionen sind recht üppig. Der Koch ist persönlich gekommen und hat sich erkundigt, ob es geschmeckt hat, was heutzutage nicht selbstverständlich ist. Auch das restliche Team ist sehr freundlich und zuvorkommend. Die Preise gehen, auch aufgrund der großen Portionen, voll in Ordnung. Ist bestimmt nicht das letzte Mal gewesen, wo ich dort essen war.

Nach Empfehlung das erste Mal da gewesen. Der Service war sehr freundlich und das Essen grandios😁 Die Rippchen sind meine absolute Empfehlung 🤩 kommen sehr gerne wieder.

Ein super tolles Buffet, so viele verschiedene Leckereien . Der Service war auch sehr nett. Tolle Location. Ich hoffe das Sie diese schwere Zeit gut überstehen ❣️

Spitzenmäßig. Vom Service angefangen bis hin zum Essen. Das kann man nur empfehlen.

Sehr geehrtes Cafe31 Team, leider wird oft eher gemeckert und das Lob wird vergessen. Daher möchten wir uns auf diese Weise für den super tollen Service, das wunderbar leckere Essen, das total gemütliche Ambiente und einfach für den angenehmen Abend bedanken. Sie sind ein wirklich super tolles Restaurant mit ausgezeichneten Speisen. Von der Reservierung bis zur Bezahlung einfach alles perfekt! 👌🏽 Eigentlich hatte ich den Tisch für 19:00 Uhr reserviert, aufgrund eines Notfalls habe ich spontan telefonisch gefragt ob es auch um 20 Uhr ginge. Alles kein Problem, einfach unkompliziert! TOLL!!! 👌🏽 Danke dafür. Das Essen war wirklich spitze, wir haben sehr selten so lecker gegessen. Der Besuch vom Koch und der super leckere Nachtisch aufs Haus rundeten den tollen Abend sehr gut ab! DANKE! Wir werden wieder kommen, das steht fest!

Sonntagsbrunch sehr lecker und das Essen hat ne tolle Auswahl und auch Qualität... darum absolut verdiente 4 Sterne. Einziges Manko, dass häufig das Wasser, Tee, Säfte vom Personal nicht aufgefüllt wurde und stattdessen mit Handy in der Gegend herum stand. Auch als man einmal kurz innerhalb der Woche rein kam und gerade eine Beerdigung stattfand, hatte man das Gefühl (bzw von einer Dame die dort arbeitete an dem Tag) dass man jetzt gerade ein total Störfaktor wäre, weil man gerade jetzt Kaffee und Kuchen möchte. Aber die Herren dort, vermutlich die Inhaber waren super freundlich und zuvorkommend.

Erwartungen übertroffen. Kommen gerne wieder !

Qwic Messe war sehr gut

Vegetarier freundlich, auf abfrage immer!

Sie lieben was sie tun... und das schmeckt man! Wir haben einen wunderbaren Afterwork Grillkurs mit Sven gemacht. Dieser Abend hatte alles was ein guter Abend braucht und endete in einem Festmahl eines Bürgers! Sven du und dein Team habt das großartig gemacht, danke nochmal. Ich komme definitiv wieder! 🤤

Ich habe das Café 31 vor ca. 1,5 Monaten durch eine Empfehlung entdeckt und hab es mal ausprobiert. Was soll ich sagen? Ich war jetzt schon 6 mal da und ich könnt mal wieder 😂 Die besten Rips die ich in meinem Leben gegessen habe! Ganz klare Empfehlung! Es gab zwar ein zwei kleine ... Missgeschicke , aber man kann immer Bescheid sagen und die Chefs sind super nett! Man fühlt sich als Kunde geschätzt und wert genommen! Ich komme wieder 😁

Ein sehr tolles Buffet, qualitativ hochwertigem Essen! Sehr zu empfehlen.

Es war sehr lecker. Das Personal war super freundlich.

Ich war am Samstag mit meiner Schwägerin dort und wir saßen auf der Terrasse. Diese ist modern und mit Liebe gestaltet, wie auch das Restaurant an sich. Wir hatten einen Tomate-Mozzarella-Flammkuchen und einen Anti-Pasti-Teller. Beides top! Wir waren der Meinung, dass es der beste Flammkuchen ever war. Wie man simples Gemüse so lecker hinbekommt, hab ich mich die ganze Zeit beim Anti-Pasti-Teller gefragt. Auch Oliven und Artischocken nach dem Kauf offensichtlich noch inHaus-mariniert (?). Einfach fabelhaft. Einzig die dazu gereichte Aioli fand ich etwas sauer und könnte chremiger sein. Aber das ist Geschmacksache. Der Service war super. (V.a. die Dame, die ich hätte heiraten können, wenn nicht schon vergeben...😀). Die beiden Chefs waren auch super sympathisch! Man merkt, da steckt Leidenschaft drin. Und das am A... der Heide in Osterholz, das erfordert Mut und sollte belohnt werden.

Wir waren das erste Mal zu Gast und haben das Sonntagsbrunch genossen. Große Auswahl an Salaten, dazu Rührei, Herzhaftes, Brötchen, Croissants, Tee und Kaffee wie auch Mineralwasser und Multisaft inklusive, und süße Naschereien. Das warme Essen war nochmal besser: das Pulledpork Gratin Mega lecker! BBC Hähnchen top, Süßkartoffel Püree ein Traum! Das Ambiente gefällt, das Personal war sehr aufmerksam und Chef (und/oder Küchenchef?) drehte auch eine Runde. Minimale Anregung: mehr Marmelade zur Auswahl und einen frischen Blattsalat (oder hab ich den bloß übersehen bei der großen Vielfalt?) Meine Begleitung hatte den Bacon schmerzlich vermisst ;) Aber: wirklich zu empfehlen und Achtung! Die Plätze fürs Brunch sind recht schnell weg, daher früh genug reservieren! Freue mich schon darauf euch am Abend zu probieren :) Alles Gute und viel Erfolg weiterhin! Eure Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern finde ich übrigens auch großartig! Nu abba Schluss ;)

Wir waren heute erstmalig seit Übernahme der neuen Besitzer beim Frühstück im Café 31 und müssen sagen, es war ein Genuss. Leckere Speisen von toller Qualität, schmackhaft und wirklich sehr schön angerichtet. Die Auswahl sehr vielfältig, sodass wir aufgrund der Menge es nicht einmal mehr bis zu den warmen Gerichten geschafft haben. Rundum gelungener Aufenthalt, Essen, Service und Aufmerksamkeit des Personals hervorragend. Wir waren sicherlich nicht zum letzten Mal da.

Super wie immer

Habe meinen 70igsten dort gefeiert es war einfach der HAMMER, ein super tolles nettes Personal beide chefs sehr nett .Wir gehen wieder dort hin denn das Essen ist einfach der Hammer und der Preis stimmt auch.Meibe Gesellschaft gibt auch 5*****.Lg Anna Fritsch

Nirgends in Bremen gibt es so geile Burger und Schnitzel wie im Café 31.Die Jungs leben das Kochen,die Gastro.Weltklasse.Auch durch das Ambiente macht das Essen dort mega Spass.Wir sind fast wöchentlich einmal da.Das muss man mal ausprobiert haben.

Leckeres Essen. Sehr nette Bedienung. Gerne wieder.

Sehr gutes Essen, kann ich nur empfehlen,wir waren mit mehreren Personen da und alle waren zufrieden. Nachtisch aufs Haus, das war Top. Leider sonst keine Auswahl an Nachtisch und wir alle essen so gerne Eis. Bezahlen war ein wenig kompliziert.

schönes gut eingerichtetes grosses,Lokal..mit guter Aussenlocation.Sehr leckeres Essen..nette aufmerksame Bedienung..ein sehr netter Besitzer..und es werden die Coronamassnahmen gut eingehalten

Wir waren am Sonntag zum Brunch im Cafe 31 Das Angebot war lecker, reichhaltig und von guter Qualität. Man sollte sich, auch wenn es schwer fällt, bei den leckeren Vorspeisen zurückhalten, so dass für die etwas später gereichten warmen Speisen noch genügend Platz im Magen bleibt. Es lohnt sich. Alles in allem......wir kommen ganz sicher wieder

Lecker Essen, top Personal

Das Essen war sehr lecker, aber dadurch das die Vorspeise sehr viel war, hat man das Hauptgericht nicht mehr geschafft. Das Personal war nett, wirkte aber an manchen Stellen etwas überfordert.

Es ist einfach unglaublich.

Sehr zu empfehlen! Lecker Essen, alles super!

Was für ein Restaurant! Wir sind durch eine Empfehlung auf das Café 31 aufmerksam geworden und haben es einfach mal getestet. Was soll man sagen.... wir lieben es und speziell die Ribs sind die besten weit und breit. Der Service ist sehr aufmerksam und das Ambiente sehr cool. Heute gab es sogar passend zu dem Wetter selbst-gemachten Eistee mit frischen Früchten. Wir kommen definitiv wieder und sprechen eine klare Empfehlung aus.

Sehr leckeres Essen. Tolle Bedienung. Immer wieder gerne. Macht so weiter Jungs

Essen sehr gut,aber Bedienung muss noch sehr viel lernen,sehr chaotisch.

Super Essen. Nette Bedienung. Sehr gerne wieder!